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París tiene sus clásicos, como la Tour Eiffel, la reabierta Notre Dame, los museos Louvre y Orsay, y los Jardines de Luxemburgo en el tantas veces elegido Barrio Latino. Sin embargo, la capital francesa es mucho más que sus clásicos –que uno visitaría una y mil veces–. Tiene barrios con toda la onda, como Le Marais; circuitos siempre en ascenso, como el canal Saint-Martin; y nuevos museos, como el que nació hace un par de años entorno a la figura de Christian Dior. Aquí un repaso de las salidas con más onda.
Entre los distritos III y IV, Le Marais sigue siendo el barrio trendy por excelencia, en dirección al este. Ideal para visitar en fin de semana, el recorrido puede empezar por el Marché des Enfants Rouges, que es el mercado más antiguo de la ciudad. Venden fruta, quesos, pescados y hay bistrós. Sobre la rue de Bretagne es posible encontrar cafés típicamente parisinos, verdulerías que exponen hongos y frutas exóticas y florerías de gran porte. La rue de Turenne agrupa negocios de ropa usada –los llaman vintage– para comprar prendas Gucci, Yves Saint Laurent o Armani a buen precio. No venden baratijas. Con paciencia, tiene sentido dejarse llevar por estas avenidas y los callejones que las cruzan. El circuito debería terminar en la bellísima Place des Vosges, que no admite perros y fue la primera plaza de París, fundada en 1612 con motivo del matrimonio entre Luis XIII y Ana de Habsburgo. Rodeada de palacetes de los siglos XVII y XVIII, conmueve por la prolijidad de los fresnos, plátanos, tilos, castaños de Indias, abedules y cerezos. Todo diagramado a la perfección, entre cuatro fuentes. En el número 6 está la casa de Víctor Hugo, que puede visitarse gratis.
Al este de Le Marais, el canal Saint-Martin tiene 4,5 kilómetros de largo y varios puentes. Conviene caminar desde el Jardin Villemin hacia el sur, por el Quai de Valmy. Ideal para visitar en mediodía, alrededor del canal hay estudiantes comiendo un sándwich o comida al paso, y las veredas están colmadas de bares y restaurantes con propuestas originales, de todo el mundo, a precios accesibles. Unas cuadras antes del cruce del canal con el Sena, cerca de la Place de la Bastille, está la Cour Damoye, un pasaje adoquinado, con faroles y plantas trepadoras que en primavera explotan. Solitario y sumamente instagrameable, agrupa talleres de arte y una tienda de café de especialidad.
Después de caminar por la anchísima Champs Élysées, entre firmas de lujo y la elegancia más absoluta, la Galerie Dior es la novedad del VIII arrondissement. Inaugurada en 2022, es una sutil invitación a apreciar la simpleza y sobriedad del modisto francés. Se ofrece como un recorrido circular que repasa la historia de la firma, creada en 1946, y sus trajes más icónicos. La obsesión por los detalles, la rigurosidad, la simpleza de las líneas y el culto a las cinturas diminutas predominan en este espacio solemne y distinguido. Se recomienda sacar entrada con antelación. Habrá que hacer fila, pero fluye.
LV Dream es la exposición, tienda y casa de té de Louis Vuitton. Está en el I arrondissement, junto al Sena, y resulta toda una oda el famosísimo holograma. Hay pañuelos, valijas, muebles, bicicletas… Lo simpático es verlo estampado en la pastelería de Maxime Frédéric, que se puede probar con un café o simplemente admirar, sin consumir. Conviene reservar el acceso.
En París es más fácil pagar con tarjeta que en efectivo. El idioma inglés es suficiente para comunicarse. El Quartier Latin y el Canal Saint-Martin tienen los mejores precios para comer.
En una de las zonas más comerciales de París (Zara, H&M, Uniqlo), por la entrada dispuesta en la esquina del boulevard Haussmann y rue de la Chaussée-d’Antin, es un gran plan subri a la terraza de las Galeries Lafayette Paris Haussmann. El complejo de tiendas es fascinante, por el sector beauty en la planta baja, la gran cúpula, la arquitectura art nouveau y la variedad de marcas (algunas posibles, otras caras y otras carísimas). A la terraza se llega por escalera mecánica o ascensor después de subir siete pisos. La vista incluye un primer plano de la Ópera Garnier, y la Tour Eiffel y Sacré Coeur, a lo lejos. Las letras corpóreas con el #ParisJeT’aime son parte de la fiesta que se arma mientras el sol desaparece en el horizonte. Toda una oportunidad para ver París desde arriba, pero sin viajar hasta Sacré Coeur. Esté atento a los horarios de cierre del último acceso.
El río Sena divide París entre la rive droite (orilla derecha) al norte y la rive gauche (orilla izquierda) al sur. Hubo un tiempo en el que la primera era más elegante que la segunda, más universitaria. Sin embargo, con 37 puentes que atraviesan el río, hoy la rivalidad entre ambas resulta algo anecdótica. Sí se podría decir que la droite es más comercial y la gauche más bohemia. En todas habrá un quai, que técnicamente significa “muelle”, pero es mucho más que eso. Es la calle que bordea el río, además del paseo costero. Ideal para correr, sentarse a comer un sándwich o comprar láminas de artistas parisinos.
El Sena se puede recorrer en el Batobus, un catamarán vidriado que hace nueve paradas, de un lado y del otro del río. Hay pases de uno o dos días consecutivos, para bajar y subir en cualquier parada, a lo largo de buena parte de la jornada. El circuito dura dos horas, y entre cada puerto se demora unos 15 minutos. Los altos son Notre Dame, Place de la Concorde, Saint-Germain-des-Prés, Louvre, Musée d’Orsay, Hôtel de Ville, Invalides, Jardin des Plantes y Tour Eiffel. La recomendación es usarlo como medio de transporte, además de paseo, y elegir algún tramo que pase por debajo del Pont Alexandre III, uno de los más bellos y famosos. Las entradas se sacan por la web o en los puertos que tienen taquilla.
Otra forma de circular y disfrutar la ciudad es alquilar una bici eléctrica. Sólo hay que bajarse una aplicación, como Lime o similar. Medio de transporte en auge desde hace ya un tiempo en Europa, en París hay cada vez más bicicletas disponibles y más kilómetros de bicisendas. El único recaudo es arrancar con cuidado, porque al ser eléctricas se siente el envión, pero después de eso, la experiencia –sin fatiga ni transpiración– será superlativa.
Cómo llegar
Air France. Opera siete vuelos semanales entre París y Buenos Aires en un Boeing 787 Dreamliner con ventanas más espaciosas que en los modelos más antiguos y con wifi durante todo el viaje. Para clientes Premium y –al igual que Business y La Première– cuenta con SkyPriority (prioridad para el check-in, trámites y embarque). Desde u$s 1.200 ida y vuelta en Economy.
Cómo moverse
Metro. El subte es ideal para circular por París. Tiene 16 líneas y 300 estaciones con muchas frecuencias. Funciona desde las 6 hasta las 23.45, de domingos a jueves, y hasta la 1.45 los viernes y sábados. El boleto o la tarjeta para recargar se pueden comprar en las máquinas expendedoras (hay opción en español) con tarjeta de crédito o cambio chico. En caso de dudas, en algunas estaciones hay ventanilla con operarios. Desde € 2,50 el viaje.
Batobus. Es la mejor forma de apreciar la ciudad desde el río Sena. Tiene nueve paradas, los barcos salen cada media hora y los pasajeros pueden subir y bajar donde quieren. Los pases se pueden comprar por la web o en la terminal. Desde € 25 el pase diario.
Lime. Para usar las bicis eléctricas basta con bajarse la aplicación y pagar con tarjeta de crédito. Están y se pueden dejar por todos lados. Desde € 10 por media hora.
Paseos & excursiones
Galerie Dior. La casa que repasa la vida y obra del diseñador fue inaugurada en 2022. Abre todos los días, menos los martes, de 11 a 19 hs. El recorrido dura aproximadamente una hora. Conviene reservar por web para evitar filas. Gratis. 11 Rue François 1er. T: +33 1 82 20 22 00.
LV Dream. Es exposición y tienda de Louis Vuitton, con confitería a cargo de Maxime Frédéric. Todos los días, de 11 a 20 hs. Gratis. 26 Quai de la Mégisserie.
Galeries Lafayette Paris Haussmann. Ideal para ver el atardecer sobre la ciudad, la terraza, en un séptimo piso, abre de 10 a 19.30, de lunes a sábado; domingos y feriados, de 11 a 19.30 hs. Las tiendas, de lunes a sábados de 10 a 20.30 y los domingos y feriados, de 11 a 20 hs. El sector gourmet, de lunes a sábado de 9.30 a 21 hs y domingos y feriados, de 11 a 20 hs. Gratis. 40 Boulevard Haussmann. T: +33 1 42 82 34 56.
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