El Marabú nació en un subsuelo como buen cabaré porteño en 1935, el mismo año en que se inauguró un emblema de la ciudad: el Obelisco y en el que murió otro: Carlos Gardel. Debajo de un edificio estilo palacio italiano ubicado en Maipú 359 a metros de la Avenida Corrientes se gestó un templo de tango por el que pasaron Aníbal Troilo, Mariano Mores, y los grandes nombres del tango de la década del ’40. Ese salón continúa en pie y celebra sus noventa años.
El lugar fue iniciativa de Juan Leslie Sala, hijo de madre soltera inmigrante italiana que había tenido la experiencia de trabajar en el Chantecler. Desde entonces no todo fueron rosas o tango, pero cuando el local estuvo al borde de la quiebra la fundación Argentine Tango Society que lidera el filántropo Joe Fish lo salvó y el local reabrió como milonga en 2017, remodelado y con nuevo equipo de sonido.
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El cabaret Marabú es un ícono de la noche porteña y un símbolo de la época dorada del tango en Buenos Aires. Su nombre, evocador de las plumas de un ave africana usadas en la lencería de las vedettes, reflejaba el glamour y la picardía de la época.
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Con sus 1000 m², un diseño art decó y un piso en damero blanco y negro, el Marabú era un lugar de encuentro para hombres y mujeres solos, con grandes pistas de baile, escenarios para orquestas típicas y de jazz. Su apogeo llegó en la década del ’40, cuando se consolidó como un templo del tango, comparable, según el poeta Cátulo Castillo, al Moulin Rouge de París.
El Marabú fue escenario de figuras clave del tango y la cultura porteña
- Aníbal Troilo: debutó allí con su orquesta el 1 de julio de 1937, junto al cantor Francisco Fiorentino, marcando un hito en su carrera.
- Carlos Di Sarli: su orquesta fue una de las habituales, llenando la pista con su estilo elegante y bailable.
- José María Contursi: inspirado por un romance trágico entre una copera cordobesa y un mozo del lugar, escribió el tango «Como dos extraños». La historia cuenta que la mujer fue reclamada violentamente por su esposo, y el mozo, al buscarla años después en Córdoba, la encontró irreconocible.
- Enrique Santos Discépolo: frecuentaba el lugar y allí conoció a Mariano Mores, con quien creó clásicos como Uno y Cafetín de Buenos Aires.
- Osvaldo Pugliese: actuó en una reapertura en 1984, antes del cierre definitivo en los ’80.
El paseo del bandoneón
El Salón Marabú a sus noventa años cuenta con su Paseo del Bandoneón, una exposición permanente que exhibe una colección de bandoneones marca Doble A, donada por la Fundación liderada por Fish. Esta muestra incluye piezas históricas como el bandoneón que perteneció al maestro Julio Pane.
Los instrumentos, además de exhibirse, serán utilizados por los estudiantes de la orquesta escuela, reforzando el objetivo de formar a las nuevas generaciones en el arte del tango.